Desi uleiul este mai cunoscut, adevarul este ca frunza de maslin are si multiple beneficii de care putem profita pentru a ne bucura de o sanatate mai buna.
Potrivit intelepciunii populare, frunza de maslin este un remediu natural care poate oferi diverse beneficii pentru sanatate. De exemplu, se spune ca poate ajuta la prevenirea constipatiei, precum si la ameliorarea acesteia si ca poate fi consumat ca parte a unei alimentatii echilibrate pentru intarirea apararii.
Se pare ca acest copac stravechi tipic sudului Europei si Africii de Nord are mai multe proprietati in frunze si nu doar in fructe si ulei. Descoperiti mai jos multiplele proprietati ale frunzei acestui copac stravechi.
Frunza de maslin
Uleiul care se remarca prin faptul ca este una dintre cele mai bune surse de grasimi sanatoase si, mai precis, pentru continutul de acizi grasi mononesaturati este extras din masline. Acestea sunt considerate o alegere sanatoasa de grasimi fata de alte tipuri, cum ar fi grasimile trans.
Uleiul este o optiune excelenta pentru gatit, deoarece rezista mai bine la temperaturi ridicate. In acest sens, este un ulei versatil care poate fi folosit in toate tipurile de gatit si chiar crud, precum pentru dressingul salatelor, ca baza pentru alte dressinguri sau chiar pe paine prajita ca inlocuitor al untului.
La randul ei, in frunze se gasesc multe componente benefice, printre care polifenoli si oleuropeina, un extract care are proprietati antiinflamatorii si antioxidante.
Potrivit expertilor de la Medical News Today, „Acesti polifenoli pot sta la baza unora dintre potentialele beneficii pentru sanatate ale extractului de frunze de maslin”. Prin urmare, ar fi necesar sa le studiem mai detaliat in mai multe studii clinice.
Proprietati de sanatate
Potrivit intelepciunii populare, frunzele de maslin pot fi utile – in cadrul unui stil de viata sanatos – pentru a imbunatati sanatatea si diverse neplaceri minore.
Reduce inflamatia
In general, se recomanda adaugarea diferitilor derivati de masline la o alimentatie variata si sanatoasa.
Se crede ca frunzele de maslin sunt eficiente in ameliorarea durerilor legate de inflamatia usoara. La fel, se spune ca ar fi indicat sa imbunatateasca functia organelor intregului organism.
Antioxidante
Se spune ca atat frunza de maslin, cat si maslina si uleiul au proprietati antioxidante. Din acest motiv, se considera ca consumul lui regulat – in cadrul unei alimentatii echilibrate – poate fi benefic pentru sanatatea intregului organism, intrucat l-ar ajuta la protejarea de radicalii liberi.
Protejeaza sanatatea cardiovasculara
Controlul tensiunii arteriale poate preveni evenimentele cardiace, cum ar fi atacul de cord.
Intrucat uleiul de masline s-a dovedit a fi un aliment benefic pentru sanatatea cardiovasculara, se considera ca si frunzele ar putea contribui la acest aspect al sanatatii. Potrivit unor ipoteze, in frunze exista extracte, compusi si bioactivi care ar putea ajuta:
- Preveniti aritmiile.
- Reglati hipertensiunea arteriala.
- Reduceti nivelul ridicat de colesterol.
- Preveniti formarea cheagurilor (datorita efectului sau vasodilatator).
Potrivit unei recenzii publicate in 2014, „extractele din frunze de maslin au proprietati antimicrobiene, antiinflamatoare, antioxidante, antihipertensive, antihipercolemice, antihiperglicemiante, antitrombotice si diuretice”.
Reduce zaharul
Potrivit unor ipoteze, frunza de maslin ar putea ajuta la reglarea glicemiei. Astfel, ar fi foarte benefic pentru persoanele care au un nivel ridicat de zahar din sange, precum diabeticii.
In 2010, a fost publicat un articol in care se indica faptul ca frunzele de maslin ar putea avea diverse potentiale utilizari in domeniul medicinei, totusi, este necesar sa se continue efectuarea de studii in acest sens.
Imbunatateste functia intestinala
Conform intelepciunii populare, frunza de maslin are un efect laxativ. Aceasta inseamna ca – in cadrul unei diete echilibrate – ar ajuta la optimizarea miscarilor peristaltice si ar putea ajuta atat la prevenirea, cat si la ameliorarea constipatiei.
Intareste sistemul imunitar
Bunicile spun ca frunzele de maslin ar putea ajuta la cresterea apararii sistemului imunitar si, astfel, la mentinerea sanatatii intregului organism. De asemenea, ei comenteaza ca ideal ar fi sa profitam de frunze, mai ales in timpul schimbarilor de sezon.
Are efect neuroprotector
Conform unor studii efectuate pe rozatoare, frunzele de maslin au cateva extracte care ar putea fi utile in protejarea functiilor neurologice. Din acest motiv, exista cei care considera ca utilizarea frunzelor in prevenirea unor boli precum Parkinson sau Alzheimer poate fi interesanta.
Creste energia
Desi nu exista dovezi stiintifice in acest sens, exista cei care spun ca consumul de frunze de maslin poate ajuta la cresterea energiei. Prin urmare, ar putea fi potrivit sa suplimenteze dieta persoanelor ale caror niveluri de energie sunt foarte scazute. Cateva exemple ar fi pacientii care au: oboseala cronica, fibromialgie, stari de convalescenta sau depresie.
Ai grija de oase
Oleuropeina din frunzele de maslin are actiune antioxidanta. Din acest motiv, se considera ca stimuleaza productia de celule osoase si ca ar putea preveni boli precum osteoporoza, care conditioneaza astfel sanatatea oaselor tuturor oamenilor, in special femeilor aflate in postmenopauza.
Cum le consumam?
Pentru a profita de beneficiile frunzelor de maslin, frunzele de maslin pot fi consumate atat in infuzie, cat si in capsule (care sunt disponibile in parafarmacii si plantele medicinale).
- Daca optam pentru capsule, pe eticheta ar trebui sa se precizeze cantitatea de oleuropeina. Un procent bun ar fi 20%.
- Capsulele trebuie consumate impreuna cu mesele principale, niciodata ca inlocuitor al acestora.
Va recomandam sa consultati intotdeauna un profesionist din domeniul sanatatii inainte de a incepe sa consumati orice tip de remediu naturist si suplimente naturiste, fie ca urmati sau nu un tratament farmacologic, pentru a va asigura ca profitati de ele in mod corect. Fara a-ti pune sanatatea in pericol.