Masa impreuna in mod regulat in familie a fost promovata de mult timp ca o solutie simpla pentru imbunatatirea sanatatii si a bunastarii.
Ni s-a spus ca pentru a obtine aceste beneficii propuse trebuie sa urmam o formula idealista, veche: toti membrii familiei la masa, impartind bucurosi o masa gatita acasa si discutand fara distrageri. Dar realitatea moderna include familii sarace in timp, mancatori agitati, frati in dezacord si stres legat de ce fel de mancare sa gateasca – ca sa nu mai vorbim de presiunile legate de costul vietii. Aceasta combinatie poate face ca realizarea meselor in familie sa fie dificila, daca nu imposibila, pentru multe familii.
Cercetarile ne spun ca familiile care mananca frecvent impreuna au mai multe sanse sa aiba o dieta mai buna, o mai buna functionare a familiei si copiii cu o stima de sine mai mare. Dar aceste studii nu ne pot spune daca adunarea familiei la o masa cauzeaza aceste rezultate. S-ar putea sa fie la fel de probabil ca familiile care mananca bine sa aiba mai multe sanse sa manance impreuna.
Dar cum putem face mesele in familie mai realiste si mai putin stresante?
Nu suntem siguri care este linkul
Analiza noastra sistematica anterioara a incercat sa despacheteze aceasta relatie. Dar nu am fost capabili sa oferim raspunsuri concludente, in mare parte din cauza limitarilor cu designul studiilor. Cercetatorii nu au analizat factori precum activitatea fizica, timpul petrecut pe ecran si somnul separat. Si au masurat „succesul” in mod diferit intre studii, facandu-le greu de comparat.
Deci, nu stim cu certitudine ca masa in familie este benefica pentru sanatate, doar ca exista o legatura statistica intre familiile care mananca impreuna si sanatatea familiei.
Si nu stim ce aspect al mesei in familie poate fi responsabil. Raspunsul s-ar putea referi la calitatea alimentelor, la utilizarea ecranului, la atmosfera mesei sau la conversatiile de familie.
O provocare de noapte
In Australia, mesele in familie au loc adesea seara, deoarece este unul dintre putinele momente din zi in care familiile sunt acasa in acelasi timp. Aproximativ trei sferturi dintre copiii mici se angajeaza in mese de familie cu ingrijitorul lor mai mult de cinci nopti pe saptamana.
Desi multi parinti considera ca orele de masa in familie sunt importante, acestea pot fi, de asemenea, stresante de realizat.
Mesele in familie sunt mai mult decat ceea ce se intampla la masa. Ele necesita intentie, efort si planificare. Acest travaliu poate deveni un ciclu necrutator si, cel mai frecvent, mamele sunt cele care suporta povara. Multora le este greu de mers.
Gestionarea orelor de masa
A avea ore placute de masa si conversatii semnificative s-ar putea sa nu se intample in mod natural. Din nou, adesea mamele sunt cele care gestioneaza relatiile si emotiile din jurul mesei.
Si orele de masa pot deveni mai complicate atunci cand sunt mai multi copii in amestec. Unii parinti permit televizorul sau alte ecrane pentru a incuraja copiii sa manance si pentru a evita certuri. Aceasta strategie a fost legata de aporturi alimentare mai putin decat optime, dar poate face orele de masa posibile si mai usor de gestionat.
5 sfaturi pentru a reduce presiunea
Deci, cum ne putem regandi cum arata o masa de familie reusita si semnificativa? Iata cinci idei pentru inceput:
1) Nu trebuie sa fie cina
Oportunitatile de a manca impreuna vin in momente diferite ale zilei si nu trebuie sa fie prezenti toti membrii familiei. O ocazie de mancare semnificativa poate fi la fel de simpla ca sa impartiti o gustare cu copiii dupa scoala.
2) Nu trebuie sa fie perfect
Nu este nicio rusine sa reincalziti o masa congelata, sa amestecati paste si sos, sa va serviti legumele crude, sa mancati pe un covor de picnic in camera de zi sau sa vizionati ocazional o emisiune TV de familie.
3) Nu fortati conversatia
Mesele sunt un moment grozav pentru a comunica, dar acest lucru nu vine intotdeauna cu usurinta dupa zile aglomerate la serviciu si la scoala. Jocurile simple de cuvinte, ascultarea muzicii si timpul de liniste pot fi la fel de placute.
4) Nu trebuie sa o faci singur
Fiti creativ in modul in care impartiti sarcinile de masa in familie cu copiii si partenerii. Puteti crea impreuna meniul de familie, puteti avea o lista de cumparaturi la care toata lumea poate contribui sau impartiti rufele.
5) Nu exista un numar magic
Nu exista un numar de mese care sa fie potrivit pentru fiecare familie. Totul este sa optezi cum si cand poti.
Regandirea meselor in familie
Cand vine vorba de mesele de familie, nu exista o solutie unica. Avem nevoie de o mai buna promovare a meselor de familie realiste si realizabile, pentru a reduce presiunea exercitata asupra familiilor deja suprasolicitate.
De asemenea, trebuie sa luam in considerare daca sunt necesare schimbari sistemice pentru a-i ajuta pe parinti sa aiba timp si energie pentru a-si aduce familiile impreuna pentru o masa comuna semnificativa. Aceasta ar putea include sprijinirea lucratorilor pentru a termina mai devreme pregatirea mesei sau furnizarea de alimente mai sanatoase si mai accesibile. Am putea, de asemenea, sa ne uitam la alte culturi pentru inspiratie.
Sunt necesare mai multe dovezi pentru a intelege care componente ale mesei de familie sunt cele mai benefice, astfel incat sa le putem prioritiza. Metodele de cercetare inovatoare, cum ar fi observatiile la timpul mesei in gospodariile cu o gama larga de culturi si compozitii, ar putea explora modul in care se desfasoara ocaziile de masa in timp real.
Mesele in familie pot fi o experienta pozitiva, cu potential pentru rezultate bune pentru sanatate. Dar ar putea fi si mai bune daca reducem toata presiunea si asteptarile care le inconjoara.